Qué ver en Chipiona

faro de chipiona

Chipiona es un destino muy conocido para multitud de personas que han pasado sus días de veraneo en ella desde pequeños. Esto es especialmente común en la provincia de Sevilla. Hoy vamos a explorar esta bella localidad gaditana

Chipiona, el destino de un faro

Chipiona se encuentra muy cerca de la desembocadura del río Guadalquivir, que da encuentro a la mar en Sanlúcar. El estar a pocos kilómetros del fin de un río navegable y cerca de rutas de navegación hace que esté en un punto estratégico.

De hecho, el propio origen de la población se relaciona con esto, su nombre viene de Caepionis Turris, en relación con la importante presencia romana en lo que ellos llamaron el río Betis (nuestro Guadalquivir)

Con el tiempo se convirtió en un pueblo eminentemente pesquero, a lo que se añadió una pujante industria relacionada con la viticultura.

Que ver en Chipiona

Es cierto que la primera imagen que podemos tener de Chipiona son sus playas, justo a los pies del núcleo urbano y que cuentan con chiringuitos. Acerca de las cuales ya nos avisa el faro que se divisa a lo lejos antes de llegar al pueblo.

 Sobresalen las playas de la cruz de la mar, en la parte más antigua del pueblo donde podemos ver restos de los corrales de pesca y la playa de la virgen de regla en la parte más moderna y a los pies del santuario de la virgen de regla.

Playas en Chipiona

En esta ocasión la elección de playa va a quedar definida por nuestros gustos particulares.

Es cierto que en ambas nos podemos bañar, pero la de regla es más amplia, con mas zona de arena y no afectan las mareas para el baño.

faro de chipiona
Foto de JAIME PF en Pixabay. Zona de corrales antes de llegar al faro

Por otro lado, la playa de la cruz del mar es más estrecha y las mareas bajas dejan al descubierto los corrales de pesca.

Esto restringe el baño en sentido estricto, pero por otro lado forma pequeñas piscinitas que son el deleite de los más pequeños que se pueden bañar en aguas mansas.

Además, para grandes y pequeños los corrales de pesca ofrecen el espectáculo de poder observar los animales que lo pueblan, siempre sin molestarlos ni recolectar nada pues la pesca sin licencia está castigada.

Ambos cuentan con zonas de restauración donde tomar unas sardinas asadas, una ensaladilla o las gaditanas tortillitas de camarones, los clásicos de los chiringuitos.

Como hemos podido ver la zona es propicia para el pescado, y eso se nota en la variedad y calidad del mismo. Dependiendo el momento y nuestro presupuesto tenemos una colección de restaurantes especializados en productos de la mar.

Las bodegas y el moscatel de Chipiona

Chipiona es famosa por varias cosas, una de ellas es el moscatel. Resulta un vino extraordinariamente dulce, por su contenido en azúcar alto. Viene de una variedad particular de uva reina. Resulta un vino para aperitivo perfecto, o bien para postre. Son varias las bodegas que lo trabajan en Chipiona.

moscatel de chipiona barril
foto de turismochipiona.es

Cerca de la zona de regla incluso una ha abierto su propio museo del vino para que vayamos a curiosear y aprender de lo que estamos a punto de beber.

De la misma manera son varios los locales con solera especializados en servir vinos, uno de ello es la bodega el castillito que mantiene todo su ambiente original y es un lugar privilegiado para tapear y tomar unos vinitos con gastronomía de Chipiona.

El otro es Proamar, un pequeño bar que se encuentra al lado del monumento de la cruz de la mar, pegando ya con la playa al final de Isaac peral. Allí ponen unos chatos de moscatel que son un tesoro para tomar sentado mirando al mar al atardecer y te lo puedes llevar con tu pequeña tapa de almendras o mojama.

Museo del moscatel

Ya que es uno de los productos estrella de Chipiona y se deja disfrutar, es lógico que tenga su museo. Desde luego que lo merece, en este lugar vamos a encontrar las claves interpretativas para entender su evolución. Vamos a echar un vistazo al milagro de pasar de unas uvas cortadas de la vid al elixir que podemos tomar frente al mar.  Es mucho más que un vino, ya que nos habla del propio pueblo y de cómo su actividad marca la vida de las personas.

bodegas cooperativa católica museo del moscatel chipiona
foto de turismochipiona.es

Tiene varias áreas temáticas en las cuales podemos ver el lugar autentico de elaboración del moscatel de Chipiona. Además, también hay recreaciones de elementos del pasado, desde una bodega romana hasta una renacentista. Podemos hacer la visita a nuestro aire, con guía o acompañarla de una degustación.

El faro de Chipiona

Es realmente alto y un símbolo de la población, tanto que es el faro más alto de España con 62 metros. Viene de tiempos de Isabel II, de un poquito después que el puente de Triana en Sevilla. Con su potente luz es una protección para los barcos y los ayuda a que se orienten sin problemas. Ya que esta zona ha sido peligrosa en el pasado, muy cerca se encuentra una zona que se llama Salmedina y está balizada para evitar esos escollos.

faro de chipiona al atardecer
foto de Antonio M. Romero Dorado

El material de construcción no puede ser más propio del lugar, se llama piedra ostionera y es muy común por todo Cádiz. Se trata de piedra sedimentaria mezcla de arena, restos de conchas y mucho tiempo de compactación.

Es visitable al público con cita previa en la propia oficina de turismo (está en el castillito, muy cerca)

Información de contacto:
turismo@aytochipiona.es
956 929 065

El legado de Rocío Jurado

Es probablemente la Chipionera más universal, una estrella de la canción y uno de los rostros más reconocibles de España. Hizo cine, música y fue un personaje muy querido durante años.

En Chipiona se encuentran varios hitos relacionados con su memoria como su casa natal y su mausoleo, había un proyecto de hacerle un museo, pero aún están en ello. Se esperan buenas noticias pronto acerca de eso.

Se conserva la casa en la que nació, tiene un monumento cerca del puerto y también la casa donde vivió que es un lugar de peregrinación para sus fans.

El barco del arroz

Este naufragio forma parte del habla popular, en esta parte cuando uno está despistado se le dice que está “ más perdío que el barco del arroz”. Parece que viene de la carga que ese barco pudo transportar, al pasar por aquí sufrió una breca y comenzó a entrar agua que se mezcló con la carga y provocó su pérdida.

Todavía se pueden ver los restos de un naufragio cerca de la desembocadura del Guadalquivir, desde la playa de la cruz del mar y el espigón del puerto de Chipiona. A simple vista vemos las figuras de metal varadas en la costa.

El castillo de Chipiona

Lo cierto es que el castillo se hizo con intención militar de defender esta parte de la costa de piratas berberiscos e ingleses. Función que cumplió a las mil maravillas, a día de hoy es la sede de la oficina de atención turística de Chipiona y del centro de interpretación de Cádiz y el nuevo mundo.

Cuando ya no hizo falta esta función militar se reconvirtió en hotel, que fue destino habitual de personas de la familia real española como D. Carlos de Borbón y Doña Luisa de Orleáns, también lo haría la abuela del rey, María de las Mercedes. Así vemos que el edificio ha vivido muchas vidas hasta llegar a nosotros, y de todas ellas queda algo.

Entrada general: 2 € Mayores 65 años, jubilados y menores de 14 años: 1 € Carné de estudiante y menores de 7 años: entrada gratuita. Grupos: consultar disponibilidad (10 -15 personas).

www.turismochipiona.es

Castillo de Chipiona
Telf: 956 92 90 65

Santuario de la virgen de Regla

Situado casi al final de Chipiona nos vamos a encontrar con el Santuario de la Virgen de Regla. Es la patrona de la villa y en torno a ella se organiza una de las fiestas más importantes del año en septiembre.

Situado pegado al mar, al lado de un humilladero con posibles restos visigodos, es un punto cardinal para la fe y el espíritu. A pocos metros de las olas y la sal podemos disfrutar de su visita.

El edificio fue restaurado en el siglo XIX

La visita es gratuita y merece hacerse.

Parroquia de Nuestra señora de la O

Es la parroquia antigua de Chipiona, al lado del barrio marinero y la calle principal Isaac Peral. Se sitúa en lo que solía ser la plaza principal, ya que este lugar era también donde se encontraba el antiguo ayuntamiento de Chipiona.

Como llegar a Chipiona

Chipiona cuenta con estación de autobuses que la comunica con Sevilla, Cádiz y multitud de ciudades más por lo que no es complicado llegar.

 Teniendo en cuenta que está además cerca de otras poblaciones importantes.

Estación de tren no tiene, pero Jerez está cerca por lo que no es problema para hacer transbordo allí.

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